地方中小企業の挑戦、CFPで価値発信

岡山の洋菓子メーカー・サンラヴィアンが岡山大学と2025年12月から1年間の共同研究を開始しました。約100製品のCFP算定や低CFP表示の検討、消費者調査を通じて、環境価値と企業ブランドの関係を検証します。社内での算定ノウハウ蓄積も目指しています。

株式会社サンラヴィアンは、2025年12月から岡山大学と共同でCFP（製品のカーボンフットプリント）を切り口にした研究を1年間の計画で進めています。研究では自社製品のCFP算定や低CFP製品の表示方法、消費者や関係者へのインタビューを通じて、環境価値が企業や商品評価にどう影響するかを検証します。また、社内でのCFP算定能力の蓄積や人材育成を通じて、環境意識を企業文化に根づかせることも目指しています。これまで同社は全従業員参加型の省エネ活動で年間約3,400万円のエネルギーコスト削減とCO2約306トンの削減を報告しており、SBT認証の取得も視野に入れていると伝えられています。 研究の主な内容： ・開始時期と期間：2025年12月開始、1年間の共同研究として実施しています。 ・対象と手法：約100製品のCFP算定、低CFP製品へのラベル表示検討、消費者・関係者へのインタビューを行います。 ・学術連携：岡山大学の教員や産学連携部門が研究指導に関与しています。 ・社内体制：CFP算定の知識・ノウハウ蓄積と人材育成を通じて組織能力の向上を図る計画です。 ・これまでの取組実績：省エネ活動によるコスト削減とCO2排出削減の成果が報告されています。 まとめ： 本共同研究は、CFPを通じて環境価値と企業価値の接続点を検証することを目的としています。研究は1年間の計画で進行中で、得られた知見や実践ノウハウは今後発信するとしています。現時点では研究の詳細な成果や社会的影響の評価は未定です。