北海道の日本酒蔵、ビール系商品に進出

北海道の日本酒メーカー2社がビール系飲料の製造・販売に乗り出します。男山は2027年4月からビールを、国稀酒造は2026年春から発泡酒を自社生産すると伝えられています。人口減や若者の日本酒離れに対応し、品ぞろえを拡充する狙いです。

北海道の日本酒メーカー2社が、ビール系飲料の生産・販売に乗り出す動きを見せています。男山（旭川市）は総合飲料メーカーを目指し、既存の工場を更新してビールの生産ラインを整備する計画です。国稀酒造（増毛町）は「最北の酒蔵」として知られ、発泡酒を自社工場で生産する予定です。背景には人口減や若年層の日本酒離れによる消費低迷への対応があります。 報じられている点： ・男山は総合飲料メーカーを目指し、2027年4月からビールを生産する計画です。 ・男山は1968年建設の本社工場を取り壊し、隣接地にビール生産ラインを備えた新工場を建設する予定です。 ・国稀酒造は増毛町の酒蔵で、2026年春から発泡酒を自社工場で生産するとしています。 ・両社は品ぞろえを拡充し、人口減や若者の日本酒離れによる消費低迷に対応する意図を示しています。 まとめ： 今回の動きは製品ラインの多様化を通じて地域の需要変化に応じる試みと見られます。生産開始の時期は男山が2027年4月、国稀酒造が2026年春とされていますが、その他の具体的な商品構成や販売計画の詳細は現時点では公表されていません。